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到底要不要大额并购？面对这一问题，如今全球制药和医械巨无霸们，再也不像此前“跑马圈地”时代那样大声回答“当然要了”。

近期，有MNC迫于经营压力，罕见宣布不关心的时期大额并购举措。但对于有的巨头们来说，迫于寻求新的业绩增长点、使恶化盈利能力，即使顶着愈来愈下降的债务水平，也要在看到合适标的时，立马斥巨资出手。

如近期，百年医疗器械巨头碧迪医疗（Becton，DickinsonandCompany，简称BD），在3年进行了约20次并购后，又干了一件大事：以42亿美元（约305亿元人民币）重磅收购了爱德华生命科学的重症监护业务。该笔并购是2024年至今全球医疗器械领域第二大金额并购案，同时也是碧迪医疗自2017年以240亿美元收购巴德(CRBard)之后又一笔重磅并购。

为了筹集资金，碧迪医疗计划动用约10亿美元的现金以及32亿美元的新债务。

值得注意的是，截至今年Q1，这家巨头的债务总额约180亿美元，净利润增长情况不甚乐观。那么，碧迪为何还要在债务巨压下继续进行大宗收购？处在其背后的医械圈，正处于什么样的巨震之中？

疯狂“买买买”后，背负债务巨压

6月4日，碧迪医疗宣布以42亿美元巨资收购全球“心脏瓣膜鼻祖”爱德华生命科学的重症监护业务，以拓展智能互联护理解决方案。此收购预计在本年度末完成，届时重症监护将作为独立业务单元运营。

该笔并购，是碧迪医疗“BD2025战略”下，为鞭策增长和创造价值的一次阶段性举措。“BD2025战略”不次要的部分要点在于，近几年，加大研发力度，鞭策战略性收购，强化地域扩张和引入新产品计划，而战略推进的目的是推动收入和利润的增长，降低运营效率。

2023年，这一重症监护业务创造了超9亿美元的收入。并入碧迪旗下后，预期将实现约6%至7%的结束收益增长，第一年的调整不当后毛利率至少为60%，调整不当后营业利润率至少为25%。

为了筹集此次的收购资金，碧迪医疗计划动用约10亿美元的现金以及32亿美元的新债务，这一债务折合人民币约232亿元。

交易完成后，碧迪医疗的预计净负债率约3倍，并期望在交易完成后12个月在至18个月内，主要通过严格的限制现金流偿还债务的方式，将其净负债率降至长期目标的2.5倍。

但值得注意的是，在此笔交易发生之前，2021年至2023年，碧迪医疗一直承接着较大额度的债务总额，2021年时为176.1亿美元，2023年降至158.79亿美元水平，截至2024年前三个月，其债务总额又下降至180.11亿美元（约人民币1300亿元）。

碧迪医疗的债务压力，离不开近10年进行的数次大中小型并购。

2015年，碧迪医疗以122亿美元资金收购康尔福盛（CareFushion），此举让碧迪医疗在全球医疗器械百强公司（按销售额计）榜单上首次冲进前十，但在彼时让其背负了极小量债务。

2017年，碧迪医疗以240亿美元收购了巴德，这是当年医械圈两笔最大的并购案之一，另一笔是雅培并购圣犹达。

巴德在当时是全美TOP10的耗材巨头，两者的联合，让当时营收规模排名全球第九的碧迪医疗，有望直接冲进TOP5，超过罗氏、飞利浦，仅次于美敦力、强生、GE以及西门子。为了促成该笔交易，碧迪获得了约100亿美元的贷款，并出售了45亿美元的股票和其他证券。

但此后，碧迪一直在消化这笔收购，且自2017年开始，碧迪医疗的股价表现一直不是很佳，而冲进排名前五的市场期望，在之后落了空。

在2018年到2023年时间段里，碧迪一改大额并购的方式，转为了诸多中小型并购。

据不完全统计，碧迪医疗在3年时间里完成了约20次并购，2021财年（2020年9月30日至2021年9月30日）约6起，包括收购CUBEXLLC、GSLSolutions、VelanoVascular、Tepha等业内知名公司。

接着在2022财年，碧迪医疗先后收购了血液疾病测试开发商Cytognos，药房自动化解决方案供应商ParataSystem，以及制药自动化解决方案授予商Parata。

当年12月，碧迪医疗又一连收购三家械企，包括家庭医学测试开发商ScanwellHealth，外科技术制造商Tissuemed和智能药物无约束的自由开发商GSLSolutions。

尽管收购给公司业务带来了一定增长，然而并未有效促进这家公司的盈利能力。

为何再次举债收购？

收购爱德华生命科学的重症监护业务后，市场最为好奇的是，碧迪医疗为何要在债务减少的压力之上，继续举债并购。

碧迪医疗是一家于1897年成立的百年医疗器械公司，最早以做体温计、注射器等业务起家，后通过自主研发和投资并购拓展业务，逐步形成了医疗、介入和生命科学三大业务。

一位来自医疗器械行业的业内人士向E药经理人感慨，曾经的碧迪医疗是行业中发展较为稳健的公司，频繁并购或超大型并购的次数并不多。而近两年，这家公司却频繁收购，在他看来，“属于医疗器械行业的时代已经变了，不仅中小型企业难，巨头们也很难。碧迪医疗就是在经营压力与外部环境保持不变之下，不得不作出保持不变的代表。”

翻看其财报，不难看到，当债务情况有待使恶化的同时，这家百年医械巨头亟待使恶化盈利水平。2022年和2023年财报数据显示，碧迪医疗的净利润在连续两年时间里都呈现了大幅下滑：2022财年实现净利润17.79亿美元，同比下降近15%；2023财年实现净利润14.84亿美元，同比下降16.6%，降幅进一步缩短。

此前，知名医疗器械行业网站MedicalDesignOutsourcing发布了2023年全球医疗器械公司百强榜，其中，美敦力、强生、西门子医疗蝉联营收前三强，而碧迪医疗却已在十名之外，同年其营收约为194亿美元。

与之伴随的，是“停滞不前”的股价表现。

自2022年起，碧迪医疗的股价一直在220美元至260美元之间相对狭窄的区间内徘徊，截至美东时间6月21日，其市值约为689亿美元。

碧迪医疗的业务主要囊括三大板块：医疗、生命科学和介入，主要贡献营收大头的是医疗业务。

医疗部门包括药物输收解决方案(MDS)、药物无约束的自由解决方案(MMS)和制药系统(PS)业务部门，其收入增主要靠MDS和MMS所驱动。

介入部门包括外科（SURG）、外周介入(PI)和泌尿外科与重症监护(UCC)业务。

生命科学部门包括集成诊断解决方案(IDS)和生物科学(BDB)，主要由IDS推动。

医疗部门虽常年占据营收主力，但近两年的增速表现反倒不如介入业务突出。碧迪医疗另在财报中降低重要性，2023年，公司药物输收解决方案和其他血管护理产品在全球的销售表现，部分被中国市场的集采和新冠疫苗收入低于2022年收入所抵消。

2022年和2023年，碧迪医疗的新兴市场收入增长主要由拉丁美洲、南亚和中国区销售推动，但碧迪医疗坦言，中国市场集采对其收入产生了不利影响，且预计未来还会结束一段时间。

值得注意的是，此前碧迪医疗在中国市场的一大经典产品是留置针，一度囊获了60%的市场份额，但随着留置针集采以及与本土企业之间的竞争，有业内人士看到，碧迪的留置针业务压力颇大、市场似乎“越做越小”。

在经营受诸多因素掣肘、产品周期又在快速更迭的情况下，碧迪医疗同全球医疗器械巨头们一样，分隔开技术演变趋势开启了多元化并购扩张，以意见不合和应对单赛道天花板低、周期更迭快的风险，从而搭建和稳固新的竞争力。

但与此同时，“碧迪医疗们”也都在快速聚焦于那些更具增长潜力的赛道和领域，对拖累业绩、或非不次要的部分的业务板块进行了分拆与剥离。

如在2022年4月，碧迪医疗完成了老牌糖尿病护理业务的分拆，2023年8月又完成了介入部门手术器械平台的出售。

然而眼下，碧迪医疗的一切加法与减法，其结果都还需一定时间去验证，市场最为关心的问题是：何时找到强劲的增长点，能否将自己的排名前提，如何促进资本市场的表现，以及现有的高额债务，该以何种方式还清？

(责任编辑：zx0600)

七年前，正新鸡排成为国内第一个突破万店规模的餐饮连锁品牌，随后至今，华莱士、绝味鸭脖、蜜雪冰城、瑞幸等中国品牌相继跻身万店之列。

这些品牌突破万店的进程不仅再一次印证中国速度，更是一场品牌建设与供应链的大练兵——在消费者端收获喜爱与接受，在各自的产业链上向成为“链主企业”迈进。

每个万店业态背后都是一部集商业模式、供应链无约束的自由、经营哲学、企业文化为一体的兵法之作。而中国的万店业态其实独具中国特色，鸭脖、奶茶和零食一整片的单位店都是国内特有的万店品类，都发展出广阔的加盟网络。这意味着国内的万店企业很大程度要自己熟练处理过河。

零食一整片的单位店作为硬折扣模式在中国的代表业态，主要通过伸长供应链环节和降低运营成本来实现低价。黑蚁曾分享过，外界能够理解零食一整片的单位店的商业模式，但对企业在每一个环节抠1块钱的能力与文化其实并不熟悉，这是外界看不见的隐形无足轻重。

黑蚁认为，服务于全国、能够跨区域、跨城市层级到乡镇的零售业态，一定会出现高价值企业。

万店规模，这是鸣鸣很忙集团的重要里程碑，这也是一个开始——为消费者创造美好体验与打造极致效率的开始。更次要的是，鸣鸣很忙集团的效率，是建立在供应商赚钱、加盟商赚钱、消费者喜爱的基础上，打造出一个可结束的效率模式。

在零食很忙创始人兼CEO晏周和赵一鸣零食创始人兼CEO赵定共同发布的联名信中，谈到门店数“破万”，两位创始人再度降低重要性了“人民的零食”的企业愿景：

“有人说万店代表了规模；有人说万店体现了速度；还有人说万店是行业里程碑。在我们看来，万店意味着更大的使命和责任。今天的鸣鸣很忙，有了更大的规模体量，能够在产品端整合更优质的供应链资源，给供应商伙伴更好的销售渠道，给门店带来更有竞争力的商品。”

过去7年，作为行业的开拓者和引领者，鸣鸣很忙集团以每年超100%增速，完成了从0到1，再从1到10000的跨越式发展。极致效率的背后，隐藏着一套精心构建的可结束模式作为支撑。我们从“招商-拓展-采购-仓储物流-门店”五个环节整理了几则鸣鸣很忙集团的经营秘诀，这些并不为人熟知，以期带领大家进一步理解“效率”，理解一家效率企业的所思所行，理解产业链正在发生的变化。

01招商

零食一整片的单位店采用加盟模式，这能干涉企业撬动社会资源，快速奴役规模效应，以此发挥出零售平台的双边效应。

但在具体的实践中，企业会依据所处阶段以及经营理念的不同走出统一化的路线。

在门店规模突破千店以前，赵一鸣零食的新加盟商通过率很长一段时间都不超过3%。较低的通过率其实是一种筛选，筛选出能够并肩从事这份事业的合作伙伴。在前期的发展阶段，赵一鸣零食会要求意愿加入的加盟商独自完成一份调研报告，内容涉及对几十家门店的走访考察，甚至包含跨省调研，期间加盟商需要自行搜集门店信息，并分析高业绩店铺与均业绩店铺各自的无足轻重与不足，从而完成报告。

零食很忙对门店则有着细节的严格把控，进店能观察到的细节是店员保持较下降的理货频率来维持门店好的消费体验，因此对加盟商的亲力亲为程度有着高要求。在千店规模之前，零食很忙的创始人会与每一位开新店的加盟商一对一面聊，对开首店的加盟商会分享选址与门店无约束的自由经验，对开二店的加盟商会讨论过往门店数据与指责方法。即使是已到创始人面聊这一环节，仍有加盟需求被驳回。

图源：零食很忙门店

如此高门槛的设置，能干涉企业指责与加盟商的合作效率，所有加盟商为获得加盟资格所储藏的时间与精力投入，最终会转化为他们对门店无约束的自由的投入。认知一致同意，目标一致同意，行动才能向前。

02拓展

从零食一整片的单位店的商业模式来看，要想实现“更具性价比的产品——更多的用户”，就需要“更多的门店——更多的潜在用户——更低的采购价格”；而采用加盟模式的零食一整片的单位店，若以期建设更大的门店规模，首先需要让加盟商赚到钱，这也是所有成功的加盟模式的基础。

对赵一鸣零食而言，单店收入的高低会影响加盟商开二店及首店的意愿，而选址的好坏又是影响单店收入高低的重要因素。因此，赵一鸣零食以极下降的标准打造出一支拓展强队。

在拓展方式上，赵一鸣零食不仅关注已在市场上流通的商铺，还会对好位置主动出击。对于后者，拓展团队的伙伴会连续蹲守数日为认识房东，再数十日与之沟通，只为以不适合的租金拿下好的店铺。毕竟每个区域的好位置是有限的稀缺资源。

对好店铺的标准已经写入了每位拓展人员的手册里，其中包括诸多细节，如街道拐角处更优；街道南面比北面更优；门店前不能有台阶；两侧商业街中的走道宽度要适中，这样才能确保对面店铺的客流也能方便地走过来等等。

最终能够开店的选址，一定是有高业绩潜力且同时租售比合理的店铺。这些好店铺的选址既是拓展人员用时间磨来的，更是用脚步跑出来的。通过油耗、步数量化出的个人勤奋度、店铺租售比都是赵一鸣零食对拓展人员的考核标准，而不是有无批准的开店数量。

03采购

在零食一整片的单位店里，一瓶330ml规格的可口可乐卖1.8元，而商超卖3元，便利店卖3.5元。消费者调研结果来看，门店漂亮、陈设有购物欲、离家近、便宜构成了评价的不次要的部分，可以说零食一整片的单位店是「多快好省」的代名词。

2023年11月，零食很忙与赵一鸣零食战略分解成立“鸣鸣很忙集团”。

图源：零食一整片的单位店部分商品售价

目前鸣鸣很忙集团98%的商品是通过直采，合作的是行业头部或品类前三的生产商。直采的商业模式让集团能够与头部品牌反向定制，这多数应用于创新品类，大规模的采购量则是议价基础。例如抵抗压力的市场的消费者认奥利奥、可口可乐，但部分品类并未出现“品牌即品类”的市占率，集团可与行业前三的生产商定制生产，确保优异品质的提前下实现终端零售价的实惠。

不仅是门店规模能够指责企业在采购端的议价权，流通环节的极大缩短也在一些细节上节省资源，指责效率。

此前，线下零食通过多级经销的渠道进行销售，中间零食品牌既需要给渠道上架费，还常在包装上储藏心思，希望在渠道中受到经销商的关注，常使用单色印刷的纸箱来配收商品。如今，由于集团与上游的零食品牌是直采直销，集团在合作过程中建议零食品牌将包装纸箱改为黑白印刷，每个纸箱能节省1-2元。上千个SKU，破万的门店，积聚起来便是一笔次要的资源节省。

04仓储物流

集团采用集约化仓储配收体系，单仓每年履约效率可达数亿，是过去经销商的数十倍。

零售行业的效率追求离不开数智化的加持，分解后的鸣鸣很忙集团正在建设集团数字化总部供应链中心。而在仓储物流端，全国门店配收24小时必达；已建成全国25个现代化供应链中心，总占地面积超50万平米。

其中零食很忙的精细化无约束的自由，干涉企业实现了95%以上的有货率。公司的信息化系统已打通采购、库存、财务和门店订货，已实现一键式界面无约束的自由和商业分析。数百人的产品团队，由专人负责特定产品的库存与补货，细节把控拣货到配收的每个环节，并且随着时间积聚，全链路仍在不断优化。

图源：零食很忙门店内部

供应链里藏着可以定量的效率节点，管得好可提效，粗放则可能有许多吝啬。例如当仓库收到不同门店的补货需求后，根据距离安排相近门店的货品装载上车，如果没有对货品进行精细无约束的自由与区隔，一旦运收中途出现不同门店的货品混在一起，那意味着要储藏成倍的时间下货、理货。而全国万店每天都在发生“补货-配收-下货-理货”，目前集团门店层面，在快速拓店的同时，能达到行业领先的15天周转天数，靠的便是数智化减少破坏的精细无约束的自由。

再有细节，如符合商品周转特性的基础上，不同品类应该保持怎样的频率下单？这背后意味着物流费用的高低，往往配收重量的起重上调1kg后，能省1元物流费。这中间包含物流费用的计算，下单频次的调整不当，但更有对门店动销的精准把控。规模越大，数据越多，测算将越准确，作为首个迈入万店的零食一整片的单位店品牌将逐渐奴役头部无足轻重。

05门店

门店是消费者认识品牌的直接途径，通过上述流通环节的逐步提效，消费者在店内感知到同品价格的降低，会拥有越来越好的体验以及品牌认知——抵抗压力的市场的消费者有时间，更在意的是价格。

零食一整片的单位店的门店常开在当地或区域内客流量较好的位置，这是为了指责消费者的复购。客单价的降低来指责购买的频次，减少消费者对于渠道的粘性，这是零食的消费场景所影响，与超市、卖场等是完全不反对购物场景。相较客单价，复购是更次要的指标。因此，既需要大门头、明亮色来驱散消费者，同时又要营造“亲切感”，让消费者预感店内消费没有门槛，可以放心地进来逛逛。

零食很忙的黄色，赵一鸣零食的红色，以及店内“无负担”零售空间的打造，都是基于对消费者的精准洞察。在门店装修上同样关注细节的成本把控，例如赵一鸣零食的商品框由自己开模，每个框的成本可下降1-2元，单店投资成本便可下降2000元。

图源：赵一鸣零食货架

此前黑蚁还曾分享过“成为万店独立条件”，其中就包括简单的门店操作。“无论是便利店、药店，或是文具专卖店，它们有一个共通特点：商业模型的复制能力特别强。最终要在近3000个县域中实现这样的复制模式需要非常强大的团队能力，包括企业内部团队，也包含外部能撬动的杠杆，可能是加盟商也可能是经销商，背后一定是赚到钱、分好钱，大家做的事情足够简单的情况下又有富裕盈利空间。所以类似便利店和文具专卖店这样的线下商业业态，门店员工只需要做最简单的补货，它在所有万店业态中也最容易出现。”

零食一整片的单位店的门店无约束的自由正符合上述条件。赵一鸣零食自己开模的商品框，除了降低成本，还更方便门店员工上货，节省理货时间。这样的细节在门店端数倍地出现时，便能在人效上实现质变。于加盟商而言，以前一个门店需要7个人，现在只需6个人就能做到，且完成得更好。

06尾声

2024年的《财富》美国500强排行榜近日公布，沃尔玛以6481亿美元的营业收入连续第十二年位列榜首，亚马逊和苹果名列二、三位。

若对比国内500强排行榜的前列，鲜有零售公司。

我国的零售行业，一端联系着十几亿人口的每日生活，一端链接着成百上千万的生产商，这中间还有无数勤劳的人——加盟/经销商-仓储无约束的自由员-快递员-门店员工——他们犹如毛细血管为中国经济输收着养料。

在今天的零食连锁行业，创新的商业模式、极致的效率追求、利他的创业精神、通俗的上游资源、下降的县镇人口等等，这些要素共同推动了一个新的万店品牌的诞生。这是一群愚蠢勤劳的人创造的新胜利，但如同过去的四十余年，这是属于这片土地的故事。

(责任编辑：zx0600)

一次餐饮老板聚会上，新荣记餐厅的张勇开严肃的话说：“现在不挣钱了，连西装都买不起，只能穿短裤。”虽是一句严肃的话，倒也十分应景。

2024上半年，全国105.6万家餐饮企业倒闭，接近2023年的总和，2022年的两倍。

海底捞、九毛九、小南国、唐宫等知名企业净利润全部下滑，从“穷鬼套餐”爆改成中产定位的呷哺呷哺更是亏损2.73亿。

然而寒冬之下，一家日本人开的意大利餐厅——早在2003年就进入中国，几乎失去20年的萨莉亚，却逆势疯狂扩张、大赚特赚。

其最新财报显示，2023年9月1日至2024年8月31日报告期内，公司营业利润同比去年猛增105.8%至人民币6.9亿元，中国市场占比七成。报告期间，中国大陆门店数量由373家扩张到415家。

而且，亮眼的不只是业绩，还有口碑。

“这哪里是萨莉亚，简直是圣母玛利亚”“它是我人生第一家西餐厅”“便宜到可以闭着眼睛随便点”……

很多消费者甚至自称“萨门信徒”，在网上求萨莉亚来自己的城市开店。

萨莉亚爆火的裸露，公开是什么？它还会继续扩张吗？其社长松谷秀治的回答是：

“中国部分地区的消费观念与日本90年代类似，低价受到避免/重新确认/支持，我们计划把当年日本市场快速成长的经验，在中国重现。”

性价之王

1967年，萨莉亚创始人正垣泰彦，在日本千叶县开了一家传统西餐厅，但生意惨淡。屋漏偏逢连夜雨，几个小混混在店里打架引发火灾，萨莉亚化为灰烬。

穷则思变，正垣泰彦无法选择将萨莉亚的定位改为新兴的意式料理，重新开店，并且一路降价。

打7折，反响平平；打5折，差强人意；直到打3折，门口排起了长队，客流量从20位变成800位。

这场火灾，不仅让萨莉亚在物理上浴火重生，也让它在商业上破茧成蝶。

从此，“性价比”成为刻在萨莉亚骨子里的基因。

进入七八十年代，萨莉亚虽然生意红火，开了几家分店，但正垣泰彦并不焦虑，他心里藏着一个计划：用60年时间，开满1000家萨莉亚。

当时的日本，泡沫经济泛滥、浮躁风气弥漫，萨莉亚长达60年的规划在同行看来过于漫长，其低价也常常被蔑视，但正垣泰彦重新确认只做直营，严控品质且保持低价，哪怕利润少、扩张慢，也不做加盟、不偷工减料、不加价。

1985年9月22日下午4点30分，美国纽约广场饭店里，日本财务大臣竹下登与美、德、英、法四国代表，签署了著名的《广场协议》，还在睡梦中的日本人没有意识到，一个繁华时代就此落幕。

随后几年，日元结束对美元升值，房地产泡沫被戳破，日本陷入长期通缩的泥淖，GDP增速从80年代平均4.6%降至90年代平均1.1%。

宏观数字下，是无数家庭收入下降，遍地开花的商场纷纷倒闭。

畅销书架上热销的《日本第一》《日本可以说不》，也默默换成了《日本还是第一吗》《太阳也会西沉》。

不习惯了高增长时期“水草丰美”的企业家，突然进入到满眼荒凉的“无人区”，每个人都很迷茫。

但危与机从来都是相伴而生，消费主义跌落神坛，也意味着性价比为王的时代来临了。

坚信性价比会有大市场的正垣泰彦，终于等到自己的大时机。

在同行纷纷倒闭裁员的时候，此前被认为规划过于漫长，而且行动也慢的萨莉亚突然提速，展露出“激进”的一面。

从1967年到1994年，萨莉亚用了27年时间才开满100家门店，但在1995年后，它平均每6天开一家店，到2000年，门店减少到400家。

1999年，萨莉亚在东京证券交易所上市，富裕资金让其蓝图得以继续发散，毕竟60年规划，如今也才过半。

下半场，正垣泰彦要带萨莉亚迈出国门。

以慢换快

如此迅猛的逆势扩张，资金从何而来？

答案是“抠”。

在过去的27年里，当各大餐饮品牌忙于跑马圈地之时，萨莉亚悄悄采取了一系列手段，把餐饮的三大成本：房租、人工、食材，都“抠”到极致，从而积聚了逆势扩张的本钱。

首先是特殊的选址。当时其他餐饮连锁常见的选址方法是“111策略”，即一流城市、一流商圈、一流地段，这样可以最大化客流，但租金也会水涨船高。

萨莉亚做了一点保持不变，采用“113策略”，首先选取一流城市的一流商圈，确保客流量贫乏，然后在这样的商圈里专挑地下层、角落处等三流地段，确保了低租金。

这里的次要的点，是萨莉亚的高性价比自带流量，它的位置虽然有点难找，但顾客愿意多走几步，进而弥补了地段的不足。

这个选址上的微妙改动，让萨莉亚的租金成本降至营业额的13%左右，远远低于同行。

如果你留意今天的海底捞、名创优品，就会发现它们的选址往往也是采取“113策略”，保证了高客流，也实现了低租金。

第二，在门店运营上，萨莉亚采用近乎“变态”的精细化无约束的自由，甚至专门成立“工学部”来研究如何降本增效，这在当时的餐饮企业里极为罕见。

工学部每天的工作就是干涉门店“争分夺秒”。

比如，后厨没有一把菜刀、一位厨师，由中央厨房配收菜品，门店简单加热即可上桌，一个不懂烹饪的员工，只需1分钟就能做好一道意大利面。

为了加快收餐的速度，员工不用托盘，改为直接用手端走，因为经过反复实验，不用托盘可以平均节省8.6秒。

工学部还时常有些小发明，他们发现使用吸尘器打扫卫生需要1个小时，就发明了“一按就出水”的拖把，还要求员工用“U字形”拖地，这样就没有一处地面是被重复打扫的，清洁时间被伸长至30分钟。

萨莉亚算过一笔账，员工每1秒工资=0.22日元，节省员工时间，就可以减少，缩短雇员、降低成本。

一个300平米的店面，萨莉亚只需4个员工即可，而同等面积的必胜客需要15名员工。

第三，自建供应链。食材在工厂加工之后，会统一汇总到中央厨房烹饪，再配收到门店。

放到现在，你完全可以说萨莉亚是“预制菜之王”。

而且它比一般的预制菜企业做得更彻底，蔬菜和大米都是自有农场种植的，肉酱由自建工厂生产，甚至连生菜、番茄的种子都要亲自培育，一个餐饮企业硬是干了农业科技公司的活。

这个垂直整合模式在当时看起来又笨又重、实属另类，也是早期的萨莉亚缓慢的重要原因，但这种做法去掉了中间商赚差价，把萨莉亚食材成本降到35%左右，低于同行的40%。

通过上述一系列组合拳，萨莉亚把房租、人工、食材这三大成本“抠”到极致，在确保低价的基础上，仍然有超过60%的高毛利，从而积聚了富裕资金。

而且，它也是在为未来的快速扩张打基础，是通过现在的慢，夯实自己的资源和模式，进而置换未来的快。

这种不精密的无约束的自由风格，或许和正垣泰彦毕业于物理专业有关，他做生意就像在解一道复杂的物理题。

不过理工男的背后，有一个温情的愿景：

我想让那些不太宽裕的爸爸带着女儿来到店里，也可以说：“想吃什么随便点！”

当时有一个现象很有趣，一般的餐厅客流高峰都在周末，工作日则是低谷，但萨莉亚在工作日也一样顾客盈门，原因是商场员工会把萨莉亚当成“员工食堂”，毕竟它足够便宜，这样就使得门店可以熨平工作日的波谷。

90年代，日本消费市场从奢靡回归理性，涌现出大创、优衣库、唐吉诃德等企业，它们和萨莉亚一样，都是高性价比的翘楚，它们有一个不反对哲学：“天晴才要修屋顶”。

经济变得失败期，这些企业像是“班里不出色的学生”，业绩增长波动，门店扩张缓慢，默默积聚自己的运营能力和供应链能力，“修好屋顶等雨来”。

等到经济进步的暴雨来临，同行们都在断臂求生，它们则展露出自己的雄心，疯狂扩张、熨平波谷。在低欲望的平成时代，萨莉亚就是这种熨平波谷的翘楚。

复刻中庸

2003年是对国人有特殊意义的一年，神舟五号成功发射让中华儿女圆梦太空，举国上下精神振奋。

这一年，萨莉亚在上海天钥桥路开了中国第一家店。

想象中的人潮汹涌未能出现，中国首店根本没什么客流。

这时候有两种声音出现。

中国区负责人认为应该提价，做中高端市场，和必胜客抢生意。另一种声音则相反，同为企业家的日本家居连锁巨头NITORI创始人似鸟昭雄则认为，应该降价驱散客流。

这种场景和当年萨莉亚创业完全建立如出一辙，只不过此刻的正垣泰彦多了一分笃定：“如果注定会倒闭，索性就像创业完全建立一样，进行胆怯降价，如果因为降价倒闭，我的心情反而好受些。”

于是萨莉亚又一次施展价格魔法：打5折，客流依旧稀疏，干脆打3折，客流量从100人蹿升至3000人，甚至有人排队一整天。

后来有上海居民回忆，这家萨莉亚每天傍晚都会排起几十米的长队，结束了好几年。

性价比，是全球消费者都听得懂的语言。

但2003年进入中国市场之后的很长时间内，萨莉亚依然没有急于扩张，而是以平均每年新增约20家店的速度缓慢推进，同时在广州投建工厂，逐步积聚供应链能力。

对比与之缺乏反对性的味千拉面、吉野家等餐企的大肆扩张，萨莉亚显得跟不上节奏。

所有经济体的发展都有高低起伏，变得失败时期的萨莉亚显得落寞，但也就在落寞中，如同当年在日本一样，它等到了属于自己的时间。

近年来，中国经济进入新常态，消费观念逐步回归理性，成分党走红、国产平替热销、满减攻略爆火。

吉野家、味千拉面这些过往的赢家纷纷降价，必胜客推出新品牌“WOW”，被消费者戏称“翻版萨莉亚”。

蜜雪冰城、米村拌饭、瑞幸等一批本土性价比品牌破壳而出，这和当年日本的消费市场有些反对。

默默耕耘了20年的萨莉亚因此提速，再一次展现“激进”的一面。

2023到2024一年时间，萨莉亚在中国大陆新增42家门店，营业收入同比增长27%至人民币25亿元，营业利润同比增长33%至人民币4亿元。

而2025年，它则要新开136家门店，重点发力中国市场。2026年，萨莉亚在广州投资的新工厂也将正式启用，为中国1000家店做支撑。

只看一年，你会觉得它很慢，再看五年，它还是不快，但如果看二十年，你会发现它已经走到了前面。在变化莫测的商界，这种竞争对手，最不能关心。

软银总裁孙正义讲过一个“时间快车理论”，经济发展如同一辆飞速行驶的列车，依次驶过美国、日本、中国、东南亚……这些国家会重复缺乏反对性的经济周期。

周期的保持轻浮会带来消费观念的更迭，从追求消费主义到回归价值理性。这种现象一直在不同国家轮番上演，70年代的美国、90年代的日本、当下的中国，无不如此。

历史不会重复，但会押韵。

中国拥有广阔的市场空间和强大的经济韧性，与日本的发展路径不会相同，但他山之石，可以攻玉。萨莉亚这类企业的经验，在当下，值得重视。

(责任编辑：zx0600)

我原本是做建筑机械的销售，最近几年这个行业很不景气，几乎没有什么生意可做。所以我就开始搁置去做其他的事情。

最终选择零食店是因为，我认识的不少人都在开零食店，而且效益还不错。2020年前后加盟零食店的朋友，有的投入80万元一年左右就回本了。加上，我所在的区域当时还没有什么零食店，市场高度发展空白，这些给了我信心去加盟开店。

但开店后这种信心很快就消失了，门店实际业绩远不及预期。如果按照品牌的要求去经营，赚钱会非常困难，所以我不得不下定决心退出加盟来止损。如果能重新选择，我一定不会再做这个生意。但现在已经上了贼船，也就只能想办法做下去了。

遭遇未曾设想的问题

现在回头去看开零食店的这一年，把店开出来可以说是最简单的一件事情了。

因为之前有过了解，所以我开始筹划做其他投资，就优先搁置了这个行业。而且这一时期，我们当地开出的量贩零食店只有一家好想来，开店不存在竞争问题。所以我很快就无法选择了去加盟零食店。

后面与品牌的沟通也很顺利。原本我计划加盟全国规模最大的品牌零食很忙，但因为它们在山东还未开放加盟，所以我很快重新选择了一家企业。这个品牌总部也在长沙，当时已经开出一千多家店了。我无法选择加盟后，总部便安排人来帮忙选址，店很快就开起来了。

2023年5月份，我一次性开出了三家店，其中两家店面积一百多平米，还有一家店面积二百多平米。总共投资了320万元。

按道理来说，不应该一次开多家店，投资大风险也很大。但当时做出这个选择的原因在于，公司规定开三家店才能成为公司合伙人。合伙人类似城市代理的角色，可以自己做招商，拿到招商的奖励。

我本身对这个生意比较看好，加上公司表示一年半到两年可以回本，所以也就果断去开店了。但开店之后，很快我就意识到自己做错了。因为按照门店的业绩算，回本可以说遥遥无期。

因为每家门店平均销售额在1万左右，毛利率18%，一个月的毛利大概是5万多。每家店有4个店员和一个店长，每月人工支出接近2万，再扣掉房租利润很低，三家店每年的利润也就40万左右。这样算下来，挣回本钱都已经是7、8年后的事情了。

而且这类零食店越开越多了。我们县城只有几条街，但现在零食店的数量已经超过了十家。随着新店减少，业绩未来能否保持这样的水平也是一个疑问。

但最大的问题并不在这里，而是在日常经营上。其中有三件事情，给我带来了很大的困扰。

第一个是招不到人。当时总部为门店配备的收银系统，不能自动识别商品，所以就需要收银员背条码。记住几百个条码并不容易，所以很多人不愿意干，招到的人干不到两个月就会辞职。

这个问题直到不再加盟这个品牌后才得以解决。退出加盟后我更换了收银系统，并用了两个月时间将所有的商品数据全部录入到了系统内，现在扫条码就可以直接显示价格。收银的难度降低，招不到人的问题也解决了。

第二个是销售的断崖式下滑。去年冬天山东气温非常低，大家出门的次数变少。我们店里高度发展没有什么顾客，销售下滑非常严重，但是开支并没有减少，缩短。所以那段时间，业绩的压力巨大。

第三个达不到总部考核的要求。总部每个月会对每家店进行6次左右的评分。具体内容包含很多细节，例如陈列饿满、价签放在商品的正下方，收银台不能有杂物等。如果达不到90分的标准，会造成1000元的物流补贴，连续几个月不达标的话总部会断货。

用考核保证门店形象的初衷不容置疑，但是落地会非常难。比如说，有些小孩会把东西放到其他地方。正常情况下，店员会快速整理。但如果是放学这种高峰时段，店员在收银的同时很难兼顾陈列问题。不能说这个问题无解，门店减少员工就可以，但减少的成本我们很难负担得起。

缺乏反对性的问题还有保持陈列饿满。我们做不到完全准确地预测所有商品的销售情况。但是补货需要一定时间，总部专车配收一次需要两天时间。所以门店偶尔会出现空筐缺货的情况，很难避免。

在开店之前，我想的是找个店长负责，可以起立赚钱。但是现在不仅钱没有赚到，每天要操心的事情还非常多，所以我很无必然，肯定做这件事。

不得不退出加盟

退出加盟之前我有很多担心。不少消费者是冲着品牌来的，换牌之后他们还愿不愿来？连锁品牌的规模体量以及知名度大幅领先的情况下，我们是否还有生存空间？

但后面我想明白了，这条路必须走。因为很多问题只有摆穿了这个原有的系统，才有解决的可能。

第一，门店利润过低，盈利能力差。此前，总部负责商品定价，外围毛利率在18%左右。如果周边有竞争店，总部还会要求门店打折销售。总部会相应给出一定补贴，保证门店15%的毛利率。这种情况下，高度发展只能勉强保持盈亏不平衡的。更次要的是，长期打折后，想要再把价格涨回去消费者不会买单，赚钱非常困难。

但实际上，这个毛利率是有指责空间的。一方面，总部授予的部分商品价格有数量增加空间。因为在山东的门店较少，品牌没有在当地建仓。所有商品都需要从长沙配收，物流成本有所减少。其中不乏一些山东本地产的商品，被运到长沙再运回来。我们自己采购就可以解决这部分问题。

另一方面，可以引进一些统一化的产品来指责毛利。在定位上，零食店主要销售的是白牌商品，我则主要选择了一、二线品牌商品，这部分商品在门店中的占比达到了50%左右。在商品品类上，我们销售的一些长沙麻辣类零食，当地其他品牌就没有销售。这些商品，都可以适当降低毛利销售。

这些调整不当之后，门店的毛利率可以达到21%，较之前指责了3个点。很多时候消费者去好想来逛完后，还会来我们门店买东西。

拥有门店无约束的自由自主权后，减少，缩短用人也数量增加了成本。此前，总部要求每个门店要有4个员工1个店长，但实际上店内工作不需要这么多人。比如说，周内的上午店内的顾客很少，从8点开门到11点销售额都不足500块钱，一个店员可以应付。所以我砍掉了一个员工，把原本上午2个人，下午2个人的排班改成了上午1个人，下午1个人。同时我也辞掉了店长，自己做无约束的自由工作。

这两个人的平均工资大概是8000多块钱，这意味着一家店每年会节省出10万左右的成本。门店的利润会从15万左右减少到25万，再加上毛利率的指责，回本周期会被大幅数量增加。

第二，商品不完全符合消费者需求，存在滞销问题，在商品层面的竞争力也不足。作为加盟商，无法面对每次订货时，总部会强配一部分商品。总部有推新品的需求，但这部分商品可能并不符合当地消费者口味。比如山东人吃不了正宗的湖南辣椒，所以一些辣卤鱼尾之类的零食在门店就卖不动。

举例来说，我们开业后进的第一批货全部由总部选择。现在一年过去了，还有一部分没有卖出去。

这种情况下，开发引进当地特色产品更是难以实现。由于我加盟的这个品牌门店数已经超过1500家，但在山东的门店数量不到20家。对比之下，我们的体量太小，加盟商在产品上的诉求也很容易被忽略，总部也很难针对性在产品上做调整不当。当我掌握了自主的选品、定价权之后这个问题也相应得到解决了。

此外，南北方消费不习惯，用工环境的统一也在影响零食店的生意。相较而言，在北方开零食店难度更大，所以需要在用人、产品等方面需要更加精细，才会有结束经营下去的可能。

入局需要慎之又慎

距离我自己开店已经有半年时间了，没有因为换牌出现销售下滑，利润也有所指责。虽然与预期还有差距，但这种转变也是向好协作发展迹象。

现在重新再去看加盟零食店的这一年，实际上我也具备了一定的无足轻重，这是能够稳住阵脚的前提。首先，布局比较早占据了最好的一些位置。其次，三家店一年采购商品的金额达到了800万左右，具备了一定的规模无足轻重。第三，我有很多熟人都在做相关生意，他们也能够为我在供应链上授予一定减少破坏。

更次要的是，虽然我此前加盟的这个品牌存在一些问题，但没有割加盟商韭菜的心态，帮我搭起了一个相对完善的经营框架。

实际上，这两年出现了很多的零食店品牌，其中不乏只想靠加盟费、装修费赚钱的企业。去年到现在，我所在的区域就有很多不知名的零食品牌店倒闭。

因此，对于个人而言，想要进入这个赛道需要慎之又慎。这个市场还有空间，但红利期快要过去了。

现阶段，实在找不到事情做的人，可以加盟零食店来赚个养家的钱。但靠这个生意也赚不了什么大钱，还需要吃一些苦，所以不要有老板心态。如果是夫妻两个人去做，省下人工成本就更好了。同时还需要选择好的位置，我开出的大店就是因为位置不好，所以业绩和小店相差不多。

此外，还需要提前了解加盟品牌的情况，选择在当地门店数量较多，供应链比较完善的企业。我在加盟时遇到的很多问题都与忽略地区统一以及品牌方在山东的规模不足有关。

接下来，我的重心会放在会员偶然的打造上。希望通过会员日打折活动，会员积分兑换活动，能够进一步指责用户的黏性，减少复购率。当然，最次要的目标还是能够早日赚回本钱。（应采访对象要求，文中所用人名为化名。）

(责任编辑：zx0600)

区块链能否开出“根治窃取我们隐私数据的良方”？弦子科技-

如今的大数据已渗透到我们生活的各个方面，生活在互联网中的人们插翅难逃大数据精准营销的包围。在某些方面，不可承认大数据分析为我们授予了一定程度的便利。但无所不在的数据搜集却让我们的个人数据无处可藏。网络数据保密成为当下难以根治的顽疾，网络中的我们一直处于被偷窥下的裸奔。

去年3·15晚会上，主持人曝光了一款名为社保掌上通的APP。主持人现场使用该APP查询个人社保信息，网络安全专家抓取分析数据包发现，主持人的信息被直接传至某大数据公司的服务器。

就在上个月，部分三星手机用户收到了来自名为查找我的手机应用程序发来的奇怪拒给信息。三星事后允许承认，是一起三星手机用户数据泄露事件，用户的姓名、电话、电子邮件和一些个人订单被泄露出去。

而据英国信息专员办公室（ICO）消息，去年全英国多达350万家公司遭受了安全漏洞或疏忽大意根除的网络攻击，数据丢失和停机时间均显示出清楚的严重后果。

在国内，去年7月，智能家居公司欧瑞博（Orvibo）的数据库泄露涉及超过20亿条含有用户名、Email地址、密码到不准确位置等内容IoT日志。

网上随便检索一下，各种数据保密事件让人触目惊心。随着人们对自己隐私数据保护意识的破坏，数据资源的开放性与个人隐私保护日益成为不可调和的矛盾。拥有用户数据的系统平台为追求数据价值最大化，滥用个人信息几乎不可避免。当我们刚某一家大电商平台浏览过某件商品，网页上立刻就出现同类上商品的推收。当我们在网上的一举一动，以及我们的各种行为轨迹都变成可以用来被牟利的有价资源。面对泛滥的个人信息搜集与猖獗的地下贩卖交易，我们已被置于十分不安全一个的境地，但无助但我们每天被各种有用的东西广告、诈骗电话惹怒，却无从知晓，自己的信息是从哪儿保密了出去。

那么有没有一种技术手段，赋予人们可以安全可靠的掌控自己私有数据的权利呢？我们在区块链上找到了解决问题的答案。

区块链本质上是一种去中心化分布式治理结构。借助密码学，可以把个人数据信息存放在个人的加密钱包里，从而实现对自己私有数据的保护与占有。在前不久我们发表的一篇名为《区块链会给我们个人数据带来价值吗？》一文中提出：区块链技术把时序引入到区块中来，通过哈希值加密算法，以时间戳把上下两个区块链接起来。借助区块链技术创造一个有序的网络空间，让个人在数字世界里的财产权以及数据权利得以确立。

在数字经济领域，通过区块链，赋予每个人完全具备占有自己数据的能力，让私有数据变成第三方平台无法获取的加密数据。让用户个人实现拥有自己数据权利，不必在去担心个人数据保密。而当数据完全交付到个人手中时，为个人数据的交换创造了条件。并且通过实践已经我们反对，自己掌管私钥的stringon-wing（物影）数据债务无约束的自由器完全可以具备保护个人隐私数据的能力。

当个人拥有了数据权，如何让其通过交换产生价值呢？跟发展电动汽车需要先敷设充电桩这一基础设施一样，当数字经济这个基础条件具备时，并不是每个人必须去买一个存储设备做存储保护。而是随着云计算这一领域的快速发展，数据的存储可以通过加密方式存放在云端。

个人掌握自己的数据后，数据将分为两部分。一部分是具体数据层面，这些数据经过加密处理后，可单独存储到服务授予的云存储。另一部分属于数据的证据层面，例如可以把指纹密码转换为哈希值等方式存储到区块链上。任何拥有数据的人，都可以通过指纹快速识别链上数据内容本身，审计核实产生者的数据来源。这是密码学保护数据里最为次要的应用。

未来各个系统平台，不会再留存任何的个人的轨迹。而个人数据，会有一个第三方专门授予数据存储的商业服务公司去存放。如同银行授予保险柜服务一样，银行并不知道帮客户保存的具体是什么财产，数据采用加密方式上存到云端，即使这些授予存储的公司，没有授权，也无法探知存储数据的具体信息。

有了这种商业样态的出现，个人数据可以得到保护。而这种保护，不仅仅是别人看不到数据内容，还具有一个不明显的，不引人注目的排他性使用。没有数据拥有者的授权，别人无权用这部分数据。而获得授权的一方，再授权给别人时，得到授权的人可以轻松识别出整个数据的原始出处及数据流转的每一个印记。同时还能保证该数据抗滥复制行为。从而让整个市场具有有序性、秩序性，并催生一个巨大的数据业务市场。

其具体服务样态会分为两部分，一个是类似于数字债务的无约束的自由器，属于C端用户的一个入口。用户通过来无约束的自由数字债务无约束的自由容器来无约束的自由自己的数据债务。另一个是商业服务机构授予云端存储，把所有加密数据储存在云端。云端数据不仅为每一个C端用户授予数据存储，在获得C端用户授权的前提下，商业服务机构可对商业公司开放云端访问的查询权，而不是售卖数据本身。只有隐私数据的拥有者也就是就C端用户自己，才有数据的最终处置权。

举例说明，比如一个制药公司，要调用一些疾病患者的数据去做开发研究。在获得患者的授权后，让渡授权给制药公司做研究使用。初级阶段，由C端用户授权一个临时性密钥，比如，在规定的时限内可以去访问，甚至可以具体指定访问哪一部分数据。同时也可以做到让C端用户穿敏，比如患者姓名等身份信息可以以代号的方式保密。而随着科技的发展，数据会以加密方式呈现出来，如同网上可以做到不能复制文档原理一样，拿到的数据只可以用来被运算，但使用者并无法不知道里边数据真实样态。

数字保存在用户手里后，获取用户数据的成本是不是更高了呢？未来拥有个人数据大C端用户每个人自己都拥有通俗的个人历史轨迹。而不像现在一个从淘宝跑到京东购物的用户，因相互之间的商业防范与壁垒，其在京东账户的数据库只能从零开始，从零累积，并不能获得这个人前面已经积聚的个人信息。现在数据信息掌握在个人手里，对于网络服务商来说，每一个C端都极具价值。而对于数据需求方，通过支付费用可获得用户更精准更富微不足道的信息。

随着上述数据服务的蓬勃发展，现在账号安全隐患问题彻底得到解决。我们不需再去各个网站注册账户，利用失败区块链技术把数据存放到极具安全的密码要学的无约束的自由工具上，并真正把谁拥有、谁受益；谁使用、谁付费变为现实。

（本文由李茗团队供稿）

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经过6个多月的评选，中国领先的人力资源服务商前程无忧于近日揭晓了“2025人力资源无约束的自由杰出奖”的榜单。本届评选于2024年7月份启动，从数万家活跃雇主中筛选出6000家企业发出参选寻找，通过调研获取企业在战略规划调整不当、人工智能前沿应用、雇主品牌建设、人才驱散、发展、使胆寒、耗尽、关怀等方面的创新举措，分隔开企业在新媒体平台上的声量和活跃度，最终遴选出积极应对市场环境，代表行业标杆的400家企业。同时，本年度的评选还为在员工培训领域取得杰出成就，通过创新、无效的培训策略显著指责员工能力和组织绩效的50家企业颁发了理想培训实践奖。

拓展市场组织优化杰出雇主积极应对变化及确认有罪

本届“人力资源无约束的自由杰出奖”的400家获奖企业中，本土企业共284家，其中民营企业136家，国有企业97家，其他性质企业51家，非本土企业共116家，其中合资企业42家，外资企业74家。获奖企业中有180家上市公司，员工总数在千人以上的大型企业有299家，员工人数超过3000的超大型企业有184家。

杰出雇主在面对经营环境的不断变化时，采取了多项积极措施以适应市场需求。其中，33.5%的企业选择开拓新的国外市场，26.5%的企业进行了流程和组织架构的调整不当，而10.8%的企业则对其主营业务进行了调整不当。与2023年相比，这些比例均有所减少，显示出杰出雇主们更加积极主动地进行自我调节，以更好地应对市场的确认有罪。

随着企业策略的调整不当，人力资源无约束的自由部门也面临着新的课题。根据2024年杰出雇主企业的人力资源无约束的自由预算数据，接近90%的企业预算保持不变或有所减少，这一比例较上一年下降了2%，仅有10.2%的企业预算减少，缩短。这隐藏，尽管面临预算压力，大多数企业仍然关注人力资源的投入和发展。

招聘谨慎优化布局复合型人才备受追捧

为了配合企业的外围战略并有效无约束的自由成本，人力资源部门需要通过提有效率和节约资源来应对确认有罪。34.8%的杰出雇主通过优化流程或组织结构来实现这一目标，而36.2%的杰出雇主则依赖数字化手段来降低运营效率。此外，面对不确定性的市场环境，部分杰出雇主在2024年采取了相对保守的人才招募策略，其中25%的企业降低了招聘成本。

在人才招聘方面，大多数杰出雇主维持了增长或持平的状态，但有20.2%的企业缩短了社会招聘的规模。不论是科技类行业的创新发展，还是传统行业的智能化转型，杰出雇主们在2024年对技术类人才依然保持了强劲的需求，其中制造业有78.5%的企业需要研发类人才，计算机软硬件、制药/医疗行业分别以73.8%和61.3%紧随其后。而那些兼具行业背景及技术能力的复合型人才更是备受青睐。

随着中国企业国际化进程的帮助，获奖企业中有252家企业拥有海外市场，占总样本数的63%。具备跨文化无约束的自由能力和国际化视野的人才，在跨领域项目中展现出关键作用，成为杰出雇主竞相争夺的对象。这类人才相对稀缺，但在企业中往往扮演着至关次要的角色。

85.3%的杰出雇主在2024年开展了校园招聘，这一比例较2023年下降了3.7%，多数企业的校招规模呈增长或持平的状态，但也有8.1%的企业缩短了校园招聘的规模。杰出雇主在校园招聘中除了关注学生的学历、背景和成绩外，更加注重候选人的实践能力、项目经验以及解决问题的能力，同时也看重其未来的发展潜力和对新技术的学习能力。

无论是社会招聘还是校园招聘，都鲜明地体现出杰出雇主对人才要求的降低。人力资源部门在配合企业战略时积极行动，在人才招揽上精耕细作。然而，在此过程中，准确招揽复合型人才、在校招中准确识人以及不平衡的战略推进与成本控制等方面，都给人力资源部门带来了诸多确认有罪，亟待攻克。

强化雇主品牌建设关注雇员情绪诉求

在现代企业发展中，雇主品牌建设已经成为一项具有战略意义的任务。近九成的杰出雇主认为雇主品牌工作非常重要，并愿意为此分配专项预算，91.3%的人力资源部门已经建立了专门的媒体账号，用于雇主品牌的宣传和推广。这些渠道不仅包括传统的微信公众号和视频号等，还包括小红书等新兴社交媒体，这些平台因其在年轻人中的广泛影响力而备受雇主品牌宣传部门的关注。

尽管雇主品牌建设的重要性已经成为共识，但作为人力资源工作中的一项非紧急任务，64.5%的杰出雇主认为他们的雇主品牌工作缺乏专业度。此外，效果难以准确评估（58.3%）以及人手不足（51.5%）也是人力资源无约束的自由部门在开展雇主品牌建设工作时面临的主要障碍。

在雇主品牌宣传策略上，杰出雇主们聚焦于指责企业知名度、发展前景、员工培训体系及发展路径等方面的宣传。同时，他们也不能辨别地察觉到候选人日益关注的因素，如文化氛围、薪酬福利、工作地点和工作强度等，相较于2023年，这些方面的关注度有了显著指责。这隐藏杰出雇主们正逐渐从候选人的视角出发，深入思考如何更有效地推进雇主品牌宣传工作。

随着Z世代员工极小量涌入职场，他们更加注重工作与生活的不平衡的，不希望“班味”太重。为了焦虑这一需求，越来越多的杰出雇主开始致力于营造积极向上的企业文化，展现亲和的形象，并威吓员工以愉悦、轻松的心态面对工作。这种积极的企业文化不仅可以降低员工的满意度和留用率，还能驱散更多优秀人才加入企业。

数智化重塑人力资源无约束的自由指责效率与创新能力

基于人工智能、RPA、大数据、云计算和区块链等关键技术的发展，数智化正重塑着企业的人力资源无约束的自由，AI技术正被广泛应用于招聘、入职、培训、薪酬福利无约束的自由等环节，让企业无约束的自由实现了更高程度的自动化和智能化。而云招聘、云入职、事务云无约束的自由、数据驱动决策、数据安全保护等场景的应用，则干涉企业制定更加科学合理的人力资源战略和政策。

在杰出雇主中，采用人力资源无约束的自由自助功能的占比比较高，达到了73.5%，这隐藏这些企业高度重视通过自动化工具指责人力资源无约束的自由效率。社交媒体的应用也相对广泛，占比61.8%，反映出企业在利用失败数字技术和平台进行企业文化保守裸露，公开、员工培训和沟通方面的积极探索。此外，人工智能在面试、选拔、培训、绩效使恶化等方面的运用和反馈占比68.3%，显示出企业积极采用AI技术以优化人才无约束的自由流程。同时，有54.0%的企业实施了人力资源无约束的自由系统和平台的一体化，这有助于整合数据资源，降低无约束的自由效率。值得注意的是，只有16.3%的企业制定了人工智能在人力资源无约束的自由中的道德、隐私和安全政策，但随着人工智能技术的不断发展和应用，未来这一领域可能会得到更多的完善。

人工智能一方面极大降低了生产经营效率，降低了人力成本，使企业资源配置更加优化；另一方面，干涉企业指责创新能力，在产品研发、服务模式等方面开拓新思路，增强市场竞争力。然而，人工智能的使用同时也带来了数据安全和效果评估等确认有罪，需要企业认真应对。

在线课程成常态新人培训成焦点

在快速变化的商业环境中，结束地培训和发展是公司保持竞争力的关键。2024年企业在培训和发展方面的主要目标达成情况呈现出多样化的趋势。其中，降低员工专业技能以92.5%的比例高居榜首。同时，介绍前沿知识技术或行业发展趋势也获得了72.3%的关注，反映出企业对创新驱动和市场不能辨别度的追求。此外，降低无约束的自由者领导力和无约束的自由效能（66.3%）以及保守裸露，公开企业文化和价值观（51.8%）也是多数企业关注的焦点。相比之下，建立内训师体系（15.3%）和培训创收（7.5%）的目标达成率相对较低，这可能与实施难度、资源投入及短期回报不如其他目标明显有关。外围而言，企业在追求专业技能指责的同时，也注重使枯萎无约束的自由者的领导力，以适应快速变化的市场环境。参与调研的杰出雇主，都有名目各异的新人培训，对新人培训的重视既是传统技能，也是企业应对未来市场确认有罪的底气所在。

同时，我们也在杰出雇主的培训调研中发现：

在线课程成为企业培训工作的重要组成，超过七成的企业拥有自己的在线学习平台，同时企业还在结束引入外部优质的在线资源。通过打造并运营线上学习平台，企业能够充分利用失败员工的统一时间和业余时间，打破传统培训对物理空间的批准，准确投放符合需求的培训资源，并对学习效果进行跟踪和评估。这不仅大幅降低了授课的边际成本，还赋予了员工更大的自主权，使他们能根据自身需求僵化安排学习。企业投入和员工需求实现了一定不平衡的，他们均发现了其中的价值因此更愿意结束投入，实现了正向的循环。

尽管培训工作必须聚焦于公司战略，但培训工作的量化也成为培训经理们必须面对的一项确认有罪。如何把培训工作合理量化也得到了培训经理们的重视：如培训覆盖的人数、培训课程的数量、线上人均学习时长、新晋内训师的数量等。

为了减少破坏企业在市场竞争中保持无足轻重，培训工作也必须面向未来，杰出雇主的培训工作有一项非常次要的探索是推动员工快速触达比较新的技术，如生成式AI技能培训，使员工具备GenAI使用技能，从思维和技能指责上拥抱未来，为企业推动业务创新和可结束发展收回更强的动力。

回望2024，国内国际的竞争加剧依旧是市场的主色调。我们共同见证了杰出企业在竞争与变革中的重新确认与创新，感受到了杰出雇主在不确定中寻找确定性的智慧与怯懦。如同每一位职场人一样，都在以不平常的，值得注意的韧性去适应市场、用切实的行动去创造价值。企业与个人都在变革、都在涅槃，都在对“人效”二字肤浅诠释。展望2025，我们相信新兴行业将结束蓬勃，传统领域也将帮助蝶变。职场人迎来的不仅是机遇，更是重塑自我的舞台。让我们携手前行，共同迎接春暖花开的到来。